Rödkålssallad
Ingredienser
- ½ rödkålshuvud
- saften av 1 apelsin
- 1 msk vinäger
- ½ dl olivolja
- salt och peppar
- 1 dl russin
- 1 dl valnötter
Instruktioner
- Strimla rödkålen och lägg den i en skål. Salta lätt och vänd runt.
- Blanda ihop alla ingredienser till dressingen och lägg i russinen. Skeda dressingen över rödkålen och strö valnötterna över.